Un challenge cette semaine, dessiner le plus beau poisson d'avril !
Tout support sont validés, une photo et hop lundi prochain les plus beaux poissons seront sur le blog !
Le lundi d'habitude nous publions le menu de la semaine, cette semaine nous commençons par un dessert proposé par David :
Milk-Shake aux fraises :
Ingrédients pour 4 personnes ,
35 cl de Lait demi-écrémé ,
250 gr de fraises,
1 c. à soupe de sirop de fraise,
1 sachets de sucre vanillé.
Préparation de la recette:
Lavez, équeutez et mixez les fraises (n’équeutez pas les fraises avant de les avoir lavées, elles se gorgeraient d’eau et seraient alors moins savoureuses).
Puis ajoutez le lait, le sirop et le sucre. Mélangez bien l’ensemble jusqu’à obtention d’une belle couleur homogène.
Réservez au réfrigérateur au moins 1 heure et sortez le milk-shake au dernier moment. Versez-le dans de jolis verres ou des coupes à dessert.
Enfilez quelques fraises sur de grandes piques en bois et placez-les dans les verres ou coupes à desserts.
bonne dégustation !
Si vous préparez ce milk-shake ou si vous en avez d'autres a proposer !!!Ecrivez nous par mail : ateliermedia.orangeraie@gmail.com
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